Mat & Vin - Lombardiets Lyxiga bubblor

Steivell spenderar oktober vid Lago d’Iseo, så vad är mer passande än att lyfta fram Lombardiets främsta vin: Franciacorta. Söder om sjön ligger området som har gett namn till Italiens bästa mousserande kvalitetsvin. Det torra, fräscha, pärlande vinet Franciacorta började produceras under mitten av 1900-talet, med har redan uppnått DOCG-status (mer om DOC/DOCG i en senare blogg). Viktigast för kvaliteten är att vinets bubblor tillkommer på samma sätt som i Champagne, med en andra jäsning på flaska. Minst 18 månader måste vinet ligga på flaskan i kontakt med jästen innan vinet får säljas. Vilan ger vinet harmoni och komplexitet, och att bubblorna produceras direkt i flaskan gör dem eleganta och små. Druvorna Chardonnay och Pinot Noir får ingå, precis som i Champagne, men här tillåts även Pinot Blanc. Fem guldgula mousserande Franciacorta finns i Systembolagets beställningssortiment, men den arbetsintensiva och långa tillverkningen gör priset relativt högt - mellan 200-300 kr. 

För en inspirerande apreritivo precis som i Lombardiet, prova ett glas välkyld Franciacorta med brytbitar Parmigiano Reggiano, grillad Robiola Lombardia på vitt surdegsbröd, en röra på stekt zucchini och tomat med olivolja, flingsalt och färska örter, och kanske små fyrkanter ugnsvarm pizza. Eller varför inte som här, som måltidsdryck till en enkel pasta med smör och salvia?

Om du vill prova andra italienska mousserande viner till din aperitivo kan jag rekommendera en torr Prosecco di Valdobbiadene. Valdobbiadene, på kullarna norr om Treviso, är det område i Venetien som producerar den finaste Proseccon, med DOCG-status utskrivet på flaskan.  Den stora skillnaden gentemot Franciacorta är att bubblorna i Prosecco kommer från en andra jäsning på ståltank. Det påverkar priset rejält, och i Systembolagets sortiment finns många Prosecco för under hundralappen. Vinerna är enklare, med fräscha fruktiga dofter och smaker av äpple, päron och aprikos, och lämpar sig inte för lagring. Däremot passar de utmärkt för ett glas innan middagen för att väcka matlusten. Titta efter spumante, för gott om bubblor, eller det något enklare frizzante, för ett lätt bubblande vin. Erica Landin, Granat Wine/Travel Media. 


Erica Landin är sommelier och internationell frilansjournalist. Läs mer om hennes vinresor på bloggen http://twosisterswinetripping.com

Lago d'Iseo, en magisk plats i centrala NordItalien!

Våra toppdesignade, miljövönliga och enastående projekt i Lago d'Iseo har vunnit ett varmt mottagande bland våra kunder. Träffa Andrea Lombardoni hos byggherren och få en glimt av projekten!

Erica Landin bloggar om italienska viner

I oktober har SteiVell äran att presentera vår vän och vinexpert Erica Landin! På resade fot i Medelhavet spelar Erica in en ny TV serie med fokus på mat och vin. Erica kommer att gästblogga hos SteiVell om vinerna kring området i vackra Lago d'Iseo, Lombardiet. För information om Erica kan ni läsa på hennes blogg: http://twosisterswinetripping.com

Visningsresa till Lago d'Iseo!

 

Nu anordnar vi visningsresor till Lago d'Iseo för dig som är intresserad av att investera i lyxiga boenden med utsikt över vackra Lago Iseo. 
Tre helger i oktober har vi förbokat privat visning, hyrbil och boende på romantiskt ställe intill våra projekt. Först till kvarn att boka!    

14/10-16/10

21/10-23/10

28/10-30/10

Se programmet här:  för den 14-16 oktober,  för den 21a-23e oktober,   för den 28e-30e oktober

Vi åkte till Italien med en dröm men kom hem med något annat

Under tre veckor har vi intervjuat byggherrar, mäklare och marknadschefer i tre områden i Italien där SteiVell erbjuder boende. Vi har fått uppleva den fantastiska kulturen och fastighetsprojekten på plats i Italien samt och genom detta insett att drömmen om Italien kan se ut på många olika sätt. Italien har så mycket att erbjuda.

Kalabrien, Le Marche och Lombardiet skiljer sig åt på många sätt. Regionerna som sådana erbjuder olika landskap, klimat och mentaliteter men även olika typer av boenden. Nybyggt vid havet eller en lägenhet i en medeltida bergsby i Kalabrien, ett lanthus i Le Marche eller modern väldesignad och ekologisk lägenhet vid Iseo Lake i Lombardiet. Kommunikationerna och restiden skiljer sig åt beroende på destination och utgångspunkt i Sverige.

Medeltida bergsby i Badolato, Kalabrien

Lanthus i Le Marche

Väldesignad och ekologisk lägenhet vid Iseo Lake i Lombardiet

Marknaderna har nått olika mognadsgrad och kan därför klassificeras i olika prisgrupper. Oexploaterade Kalabrien erbjuder fastigheter med lägst pris, Le Marche ett mellanting med lanthus där inredning och renovering sätter prislapp och oftast hamnar lite högre och Lombardiet med ekologiska och designade lägenheter med gym, bastu och pool ligger på högst men är fortfarande prisvärt.

Vi har förstått att fastighetsköp i Italien är en personlig process. Det är viktigt att etablera en relation för att få full förståelse för vilken dröm om Italien som kunden vill infria. Allt för att kunden ska hamna på rätt plats och få se rätt objekt. De olika områdena har olika särdrag och tjusningskraft.

Italienarnas semesterregion Kalabrien erbjuder lägre priser på fastigheter på grund av att det är mindre utvecklat vilket märks på infrastrukturen men är samtidigt oexploaterat mot utländska marknader vilket kan upplevas som en fördel både prismässigt och turistmässigt. Det finns långa kuststräckor och det är lätt och billigt att ta sig dit med Ryanair.

En av Kalabriens stränder

Le Marche är något mer exploaterat och välkänt, bland annat genom det svenska tv-programmet ”Drömmen om Italien”. Husen är omgivna av historiska och vackra lantbrukslandskap, det finns en stor kulturscen med antika teatrar men det tar lite mer tid att ta sig dit då närmaste flygplats ligger i Rom.

Le Marche

Le Marche

Lombardiet och Iseo ligger däremot nära det mesta, flygplats, skidåkning, Milano, kusten. Väl på plats kan man njuta av mode och design, vacker natur och lyx som Rivabåtar, fina krogar och en internationell känsla. Fastigheterna håller hög standard, är ekologiskt byggda med fin design och bra material, och priserna är satta därefter.

Lombardiet

Lombardiet

Lombardiet

Vi åkte till Italien med en dröm och kom tillbaka med flera. Det finns något för alla.

Tack för oss!

Ekologiska bostäder i Lombardiet

Vårt sista stopp på denna fantastiska resa är Iseo i Lombardiet. Efter några timmars bilkörning från Bergamo med frenetisk kartläsning, några stopp för att fråga om vägen och långa telefonsamtal med den hjälpsamma hotellägaren om vägbeskrivning kommer vi fram till vår bostad för natten - ett underbart 1700-tals palats uppe i bergen. Efter en välbehövlig natts sömn åker vi ner till staden och sätter oss på den soliga piazzan och äter frukost. Piazzan ligger precis vid Lago Iseo, den stora insjön, och utsikten är helt makalös. Efter att ha varit vid Kalabriens milsvida vita stränder och gröna berg och Le Marches kuperade lanskap belamrade med solrosfält kändes det uppfriskande att blicka ut över en enorm insjö som kantades av höga majestätiska berg och att andas in den nordliga luften. 40 minuter efter utsatt mötestid (italienare är ALLTID sena) kom Andrea Lombardoni som är marknadschef på Domes Top Living och slog sig ner i värmen. Innan han visar oss mer av Lago Iseo och några av företagets fastigheter berättar han om Lombardiet och Iseo.

Andrea berättar att det som är speciellt för Iseo är att det finns fyra säsongsboende som passar vår, sommar, höst och vinter. Han talar om den stora insjön som inte är exploaterad som de andra sjöarna i Italien, han talar om bergen där det finns bra skidorter och om närheten till den liguriska kusten och italienska Rivieran. Från Iseo är det nära till det mesta: till Rivieran tar det två och en halv timme, till Milano en timme, till Verona en och en halv timme, till Venedig två och en halv timme och till Florens tre och en halv timme. Från Sverige tar man sig lätt hit med Ryanair till Bergamo, hyr man sedan bil är man framme på 40 minuter.

Efter en stark espresso lämnar vi den stekande piazzan och beger oss mot fastigheterna. Domes Top Living säljer ekologiska fastigheter som är byggda av naturliga material. Alla fastighetsprojekt består av 30-40 lägenheter, men är byggda som villor med stora trädgårdar. De flesta har två våningar med vardagsrum, två sovrum och två badrum. Alla fastigheter designas och inreds efter kundens önskemål, företaget har 25 års erfarenhet av interiördesign. Dessa fastigheter skiljer sig från de vi tidigare sett i och med det naturliga materialet, den moderna designen och det ekologiska tänket. Uppvärmning och nedkylning av hus, pool och SPA är till exempel geotermisk och ägaren sparar då 60% i kostnad.

Andrea visar oss en fastighet och vi slås av designen och moderniteterna. Det är hög kvalité på både fastigheten och inredningen, det känns lyxigt. Utsikten är förstås storslagen. En 90 kvadratmeter stor lägenhet med 200 kvadratmeter tomt, pool och garage kostar cirka 350 000 euro. I det fastighetsprojektet vi får se ingår även en trendig SPA-avdelning med allt man kan tänka sig; gym, aroma-dusch, bastu och turkiskt bad.

När vi besöker poolen träffar vi en svensk familj med bagageluckan full av italienska läckerheter. De berättar att det är säkert och tryggt att köpa fastighet i Iseo, man får en garanti för pengarna och fastigheten betalas eftersom, ju mer huset växer. Först golvet, väggarna, trappan och så vidare.

Från poolen ser vi en stor ö mitt ute i sjön, Monte Isola. Det är den största insjö-ön i Europa och Andrea berättar att man enkelt kan ta båten över till den charmiga ön från Iseo. Ön är världsberömd för sina handknutna fiskenät och för all världens sporter.

Plötsligt börjar det regna för första gången på tre veckor. Samtidigt börjar magarna kurra och Andrea ringer några samtal, för egentligen är det siesta vissa timmar i Italien och då är det mesta stängt. Men han ordnar så en kompis öppnar upp sin restaurang för oss och bjuder på parmaskinka, melon, rödvin och en god dessert. Ett perfekt slut på tre fina veckor.

I Le Marche lagar fransmännen maten, engelsmännen är poliser, italienarna är älskarna och tyskarna håller ordning

Vi tar oss an nästa italienska region, Le Marche (uttalas Marke, inte Marsche).

Vi möter upp David Parish som SteiVell har satt oss i kontakt med. Han driver Vinci Properties i provinsen. David är till hälften italiensk och till hälften brittiskt. Han beter sig emellanåt som en gentleman från ett annat århundrade, lite så känns även de hus han tar oss till. De är orörda av att tiden som dem passerat. Till det yttre är de lantliga stenhus, inuti är de diskret renoverade.

Le Marche

Le Marche

Husen här ligger inte bara på 30.000 kr/kvm, de ligger också placerade med en utsikt över fält med solrosor oliver och höbalar.  Vilket håll man än ser. Landskapet är annorlunda här gentemot vad vi har sett innan. I Tropea (Kalabrien) fanns stränder som rustade för en pina colada (eller lökglass) i Badolato (Kalabrien) var vyerna laddade av historia och återblickande stenbyar runtomkring, men här, i Le Marche är det som att omgivningen i det närmaste är ironiskt idyllisk. Höbalar har nystats upp på kullarna, fältet av solrosor har nickat till bredvid längderna av vinrankor och olivträd. ”Kvinnorna här arbetar tills de är 110 år” säger David och gissar att det är olivoljan från trakten som gör att Le Marche har den högsta medellivslängden i Europa.

Le Marche

Le Marche

Le Marche

Le Marche

Vi åker längs slingriga men väl underhållna vägar och skulle det komma en häst med vagn mot oss skulle det antagligen vara mer naturligt än en mötande bil. Vi är i vad en Italienälskare hade kunnat kalla himlen.

”Jag tror att i himlen lagar fransmännen maten, engelsmännen är poliser, italienarna är älskarna och tyskarna håller ordning”. Vi skrattar artigt och undrar var svenskarna tog vägen, vi kommer överens om att i himlen ser alla ut som svenskar. Något som ju låter otroligt fånigt när man väl nämner det så här i text, men vi var åtminstone tre svenskar som var helt övertygande om detta.

”Hur skulle det vara i helvetet?” undrar vi, och David förkunnar ”I helvetet är det engelsmännen som lagar maten (följt av ljud från baksätet som erfarna London-besökare antagligen kan föreställa sig), fransmännen är poliser, tyskarna är älskare och italienarna står för ordningen. And it’s so true!” utbrister David.

David Parish, Le Marche

Castello de Marte, Le Marche

Castello de Marte, Le Marche

Eftersom det är nära överallt utan att behöva göra en resa för att komma någonstans kan du njuta av havet såväl som en riktigt god lunch på exempelvis Castello de Marte där ”specialitén” Olive fritte all ’Ascolana (friterade oliver) serveras. David säger att vi egentligen bara behöver lära oss två ord för att klara oss här i Italien: ”fame” och ”sede” som betyder ”hungrig” respektive ”törstig”. Vi får säga att vi klarade oss ganska bra med endast dessa ord, med ett tillägg: ”adesso!”(”nu!”).

Olive fritte all ’Ascolana, Castello de Marte, Le Marche

I Le Marche är temperaturen lite lägre, det blir inte 40 grader som det kan bli i Kalabrien. Detta på grund av läget i landet (se karta) samt höjden gör att medeltemperaturen istället hamnar runt 25 grader.

Vi skämtade innan om helvetet och himlen, vi kom fram till att i helvetet skulle svenskarna ta med sig vädret. Förmodligen skulle vädret alltid vara som i Göteborg i helvetet. Men just nu är vi 157 mil från Göteborg. Och det märks. Att åka hit tar dock inte längre än att åka paddanbåten tre gånger på raken.

Tillägnat alla icke-göteborgare: det betyder att vi befinner oss under tre timmar från Milano. Vissa tar båten till en av marinorna för att komma hit (kanske kan paddanbåten borde lägga om rutten).

Le Marche

Le Marche

Le Marche

Bästa med Le Marche enligt David Parish

Kulturen

Skönheten 

Det är inte för varmt 

Grönskan

Familjeorienterat, du kan gå till stranden på 10 minuter från gamla stan. Från stranden ser du dock grönska och inte byggnader.

Kultur:

Näst bästa operan efter Verona, finns 77 aktiva antika teatrar. Rafael kom från Le Marche.

Säsong:

Högsäsong juli – aug

Lågsäsong september – juni

Sammanfattning av Le Marche

- Le Marche består av 5 miljoner invånare och många av dessa jobbar i fabriker som exporterar lädervaror. Det bästa med regioner är kulturen, grönskan och klimatet. I Le Marche är temperaturen lite lägre, det blir inte 40 grader som det kan bli i Kalabrien. Läget och höjden gör att medeltemperaturen istället hamnar runt 25 grader. Vårt barnsjukhus är Italiens främsta och vi har bra skolor och vägar – till skillnad från många andra regioner i Italien. Som fastighetsköpare blir du väl bemött i Le Marche, du blir välkomnad till samhället av borgmästaren när du flyttar hit. Le Marche är kulturens mecka, det finns 77 aktiva antika teatrar här och vi har ett mycket rikt kulturliv.

Hur tar man sig till Le Marche?

Inom två år kommer det att byggas två vägar som gör att det blir lättare att ta sig till Le Marche från fler städer än Rom som nu är den närmaste flygplatsen att ta sig ifrån.

Vad för slags fastigheter finner man här?

- Vi säljer lantliga stenhus som är diskret renoverade och har en slående utsikt över berg och hav. Man får inte bygga någon annanstans än där det redan står ett hus, du är som köpare därmed garanterad att ingen kommer att bygga ett hus i vägen för din utsikt.

Le Marche

Vilka är det som köper fastighet här?

- 80 % av de som flyttade till Le Marche tidigt var britter. De som vill vara på semester här och bjuda med hela familjen i omgångar. Även en hel del pensionärer, de är cirka en fjärdedel av köparna. De flesta av dessa är italienare.

Hyrs husen ut när ägarna inte är på plats?

- Alla hus hyrs ut när ägaren inte är här och det ger bra med pengar. Köper du en fastighet med pool är du garanterad att huset kommer kunna hyras ut, och det dyrt.

Vad kostar en fastighet här?

- Snittpriset ligger på 3 000 euro per kvadratmeter och de flesta husen är på 120 kvadratmeter och uppåt.